Buñuelos de arroz

Ingredientes

  • Adler para Dipear Cheddar
  • 2 huevos
  • 250 cc de leche
  • 200 g de de harina leudante
  • 3 tazas de arroz cocido
  • 2 cdas. de queso rallado
  • 2 cdas. de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta
  • Aceite para freír

Preparación

  1. Mezclar los huevos y la leche. Añadir la harina, unir e incorporar el arroz cocido, el queso rallado, el perejil picado y salpimentar.
  2. Freír por cucharadas en aceite caliente, dorando los buñuelos de ambos lados.
  3. Acompañar con Adler para Dipear Cheddar.
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