Buñuelos de arroz

Ingredientes

• Adler para Dipear Cheddar
• 2 huevos
• 250 cc de leche
• 200 g de de harina leudante
• 3 tazas de arroz cocido
• 2 cdas. de queso rallado
• 2 cdas. de perejil fresco picado
• Sal y pimienta
• Aceite para freír

Preparación

1. Mezclar los huevos y la leche. Añadir la harina, unir e incorporar el arroz cocido, el queso rallado, el perejil picado y salpimentar.
2. Freír por cucharadas en aceite caliente, dorando los buñuelos de ambos lados.
3. Acompañar con Adler para Dipear Cheddar.